「煮干し」と「いりこ」の境界線はどこ？　地域別「ダシがとれる小魚の干物」の呼び方をまとめた地図が興味深い

主に東日本では「煮干し」、西日本では「いりこ」。ちなみに英語では「(small crunchy)dried sardines」といった表現に