「生の鶏肉は洗わないのがベスト」 米農務省が食中毒にならないよう注意喚起 除菌や加熱などが大切(画像はFood Safety Consumer Research Project: Meal Preparation Experiment Related to Poultry Washingより) 記事に戻る 関口雄太,ねとらぼ