いまの霜降肉は脂肪多すぎ? 老舗すき焼き店が赤身とのバランスを考慮した「適サシ肉」提唱 他店でも使える商標に 1月中旬に、適度なサシの入った霜降肉と表記することを発表していました(ブログ記事より) 記事に戻る マッハ・キショ松,ねとらぼ