小麦粉や米粉はなぜ「食べ過ぎてなくても太る」のか 体重増加との意外な関係、大阪公立大がマウスで検証 小麦粉や米粉はなぜ「食べ過ぎてなくても太る」のか 体重増加との意外な関係、大阪公立大がマウスで検証 記事に戻る 山下(Seamless),ITmedia