「3Dプリントで作った霜降り肉」はうまいのか 大阪万博で“培養肉の未来”を見てきた 「培養肉」の作製プロセス。ウシ以外の動物や魚の細胞にも適用可能だという(培養肉未来コンソーシアム 公式Webサイトより引用) 記事に戻る 三好一葉,ITmedia