薄味カレーのうま味倍増! キリン「エレキソルト」は“塩味増強”だけじゃない 〜体験レポート

食塩水を寒天で固めたゲル状のサンプルを食べるテストでは、エレキソルト スプーンによって1.5倍の塩味を感じられることが分かった