味をデジタル化する「電気味覚」の可能性(後編) 塩分制御システムやガム型デバイスなどの研究成果 手袋型デバイスを装着した状態でバナナを持って食べると電気味覚を感じられる 記事に戻る 山下裕毅,ITmedia