ロボット配膳「焼肉の和民」、“非接触”セルフレジのくら寿司　コロナ禍の飲食店、勝機はIT＆ロボット活用にあり

「和民」ブランドを「焼肉の和民」に全面転換したワタミ　配膳ロボットなどを活用してコロナ対策を図る