「無人AI店舗」はどんな店なら採算が取れるのか　高輪ゲートウェイの「TOUCH TO GO」と海外事情から見る“無人店舗ビジネス”の今後

開業したばかりで、周囲へのアクセスもまだまだ微妙な高輪ゲートウェイ駅だが、さすがに主要路線の山手線の駅だけあり、かなりの人出がある