いかに名店の味を再現？　三井不動産が手掛けるプレミアム冷食の製造拠点公開

試食用に提供された「三代目たいめいけん」のタンポポオムライスと、八王子の日本料理店「とうふ屋うかい」の厚揚げと牛しぐれ煮。実際に店舗で使用されている大豆や厚揚げを使用［クリックで拡大］