誰もが3Dフードプリンタを使える世界に、パーソナルで新鮮な食体験創造を目指すスタートアップ

「めきょもち」「ふにゃぽり」などオノマトペでしか表現できないような、未体験の食感を追求する実験会のレポートです。その実験会で、3Dフードプリンタにより生成したおでんの具です［クリックして拡大］ 出所：ものづくり新聞