「想像を越えるスピード」――新ネスカフェが3カ月で25億杯出荷、成功の理由は？

村田氏の「菊乃井」からは鯖寿司（左）、落合氏の「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」からはウニのクリームパスタ（右）が報道陣に振る舞われた