お通し無料、接客マニュアルなしの理由――串焼きチェーン「くふ楽」福原裕一氏（中編）

KUURAKU GROUP代表取締役の福原裕一氏。「くふ楽」「福みみ」「生つくね 元屋」「焼酎泡盛　豚の大地」などの居酒屋チェーンを経営する