若き“イケメン”蔵元の力で日本酒は変わるか――「和醸和楽」設立

和醸和楽に参加する蔵元の酒。有名な地酒ばかりだ(左)。蔵元も酒販店も、メンバーはみな30代〜40代と若い。司会のアナウンサーはしきりに「イケメン」と繰り返していたが、たしかに言われなければ何の集まりだか分からないとは思う(右)