食材と対話する? ミーレが開発した“ダイアログ・オーブン”とは 用意された氷の箱の中にはタラの切り身が入っていて、そのふたを閉めたらそのままダイアログ・オーブンの中へ 記事に戻る 滝田勝紀,ITmedia