ひと口コンロでプロの技――「しゃべる! DSお料理ナビ まるごと帝国ホテル」発表会

帝国ホテル総料理長 田中健一郎氏。「料理以外でも、本格的なドレッシングやマヨネーズの作り方といった、基礎も入っています」と語る