映画館のポップコーンをクラフトビールに 食品ロス削減へ、横浜のベンチャーが発売

「ホップコーンラガー」を手がけた(左から)坂本錦一「Beer the First」社長と、映画館「ブルク13」の辛島俊二サイトマネジャー、横浜市の岡崎修司・脱炭素社会移行推進部長=3月30日、同市西区(山沢義徳撮影)