苦境のパン店を救え「冷凍×IT」 個人商店“味と物語”を全国へ定期便

冷たいスイーツパンの数々。夏場に来店が減るパン屋さんの課題解決に挑む新企画「パン救(すく)」の商品だ(重松明子撮影)