“お茶の花”がメタボに効く！？ 伝統食材の知られざる効能

血糖値のテストでも、茶花エキスの効果が確認された。黒い棒グラフは茶花エキスを与えなかったマウスで、ピンクの棒グラフが茶花エキスを摂取したマウス（左）。研究ではこれ以外にも、さまざまな生体機能が確認された（右）