店頭の「欠品」はなぜなくならない? 「予測発注」の限界と、先進企業が見いだした「次の解」 「いつでも買える」を実現することは、小売業にとって簡単なことではない(提供:ゲッティイメージズ) 記事に戻る 福山 弦,ITmedia