居酒屋の倒産件数が増えているのに、なぜワタミの「鳥メロ」は好調なのか　約6年ぶり新規出店の勝算

サブウェイの夏のシーズンメニュー､シラチャーグリチキチーズとタンドリーチキン､ミントアイスティー（筆者撮影）