死亡率4割のヒラメが1匹も死なず　温泉の微生物で「化粧品メーカー」が畜産・水産市場を切り開くまで

敷地内に迎えた20羽の採卵鶏が、化粧品会社をバイオテック企業へと変えていった（画像：SARABiO温泉微生物研究所提供）