回転ずしのくら寿司が“非回転”で勝負　新宿に高級路線「無添蔵」6店目

北海道で朝に水揚げされた魚を新幹線で輸送し、当日中に味わえる「新幹鮮魚便」の商品＝7月2日、東京都新宿区（永田岳彦撮影）