なぜ、後発の「すき家」が「吉野家」を抜いたのか? 牛丼×チーズという提案が生まれた背景

ゼンショーグループがフェアトレードで取引する、アフリカ・タンザニアの小規模コーヒー生産者(出所:ゼンショーHD公式Webサイト)