麻辣湯ブームは、そもそも誰が仕掛けたのか　日本発か中国発か、その真相

鶏や牛の旨味をベースに30種以上の薬膳スパイスを配合したスープと、50種類以上の具材、麺、辛さを自由に選べる“自分だけの一杯”を提供