外食産業が停滞する中で、なぜ「サイゼ」と「日高屋」が勝ち続けられるのか？ 背景に「1円値上げ」「脱・390円の壁」 サイゼリヤの国内業績推移（IR資料を基に筆者作成） 記事に戻る 山口伸，ITmedia
