「俺の」ブランドは再成長できるか　ファンド主導で進む外食ビジネス再構築の実像

桜井暁史（さくらい・あきふみ）　俺の社長。2014年12月俺のに入社後、各店店長を歴任。以後、やきとり業態特任担当、マーケティング本部副本部長、営業本部和食・焼肉業態スーパーバイザー、執行役員営業本部営業第一部長、取締役営業本部営業第一部長を経て現職