高級おにぎりブームの裏に「凄腕IT人材」!?　“大人の遊び”が社会現象になるまで

中村祐介 大学在学中にITで起業、その後日経BP社の編集記者職などを経てデジタルマーケティングとクリエイティブの株式会社エヌプラスを設立。おにぎり好きが高じて2014年に一般社団法人おにぎり協会を有志らと共に設立し、代表理事となる。無類の本好きでもあり、2024年には老舗出版社をM&Aし代表に就任。企業再生に奮闘中