ライバルはステーキハウス? ロピア、2025年春に新業態 大手スーパーの飲食事業参入の狙いは

全国に店舗網を広げつつあるディスカウントスーパー「ロピア」。来年「驚きの新業態」が生まれる予定だという。果たしてその内容とは――(神戸市、写真:若杉優貴)