「海ぶどう」で売上高1億5000万円　コロナ禍からV字回復させた、アイデア社長の思考法

自社で養殖する海ぶどうを軸に、さまざまな事業を手掛ける日本バイオテックの山城由希社長＝7月、糸満市真栄里の「海ん道」