負債2億円の「町の弁当屋」が年商8億円に 23歳で継いだ2代目社長、何をした?

30代ながら、すでに経営者歴が15年に及ぶ上間喜壽会長。自らの取り組みを振り返る=7月、沖縄県沖縄市