大量閉店から奇跡の復活 クリスピークリームが「ドーナツ戦争」から勝ち抜けたワケ 店舗限定商品の「オリジナル・グレーズド・ソフトクリーム」。オリジナル・グレーズドのラスクと店舗焼き上げワッフルコーンが特徴的だ 記事に戻る 淡川雄太(都市商業研究所),ITmedia