食べ放題の「残してしまう」問題、どう解決? 「しゃぶ葉」が始めたユニークな方法 しゃぶしゃぶ食べ放題で、食品ロスをどう削減するか(出所:しゃぶ葉公式Facebook) 記事に戻る 昆清徳,ITmedia