いきなり!ステーキが、名物「オーダーカット」を廃止していた! ピークから5年、経営再建の現在を探る 現在は店舗数が180ほどまで減少している(出所:いきなり!ステーキ公式Webサイト) 記事に戻る 山口伸,ITmedia