「新鮮な魚」「とれたて」をアピールする店が、信用できない理由 『魚ビジネス 食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める魚の教養』(ながさき一生/クロスメディア・パブリッシング) 記事に戻る ながさき一生,ITmedia