25年も苦戦していたウイスキーが、なぜ人気なのか “暗黒時代”を変えた、ある商品

テイスティングラウンジは展示物を排して、ウイスキーに没頭できる空間とした。バーカウンターには、かつて同蒸溜所で使っていたポットスチルを再利用している