シャトレーゼ、卵を使わない商品続々　人気菓子店は卵不足にどう向き合う？

3月15日から販売する新しいケーキ「キャラメル&バニラ香るトルテ」（左）と「カカオ&ナッツ香るチョコトルテ」（プレスリリースより）