東京ラーメンストリートに初出店した熊本「天外天」　社長がこだわる「食のブランド」とは

小田 圭太郎（おだ・けいたろう）1977年熊本市生まれ。2000年に天外天でアルバイトをはじめる。2013年に法人設立し先代の清永氏より天外天ラーメンを引き継ぐ