「ラーメンの鬼」故・佐野実の「支那そばや」が東京駅に出店 切り盛りする妻が経営で守り抜いたものとは ラーメン店の倒産が初めて40件を上回った(ラーメン店の倒産件数 推移、帝国データバンクのリリースより) 記事に戻る 河嶌太郎,ITmedia