コロナ禍でも絶好調の「焼肉きんぐ」　強さを支える「カルビ」と「包み込み戦略」とは

焼肉きんぐのコース別メニュー数比較（※コース内容はエリア等によって異なる）　出所：公式資料を基に筆者作成