「寿司とワイン」「そばと日本酒」…… ペアリングが“コロナ後”の飲食店を救いそうな理由 フレンチレストラン「L’AS(ラス)」のメニュー(出所:「Restaurant L'AS」公式Instagram) 記事に戻る 有木 真理,ITmedia