コンビニおでん「無断発注」「販売中止」問題が暴く画一的ビジネスの限界

コンビニオーナー問題の第一人者である筆者が手掛けた『コンビニオーナーになってはいけない 便利さの裏側に隠された不都合な真実』（コンビニ加盟店ユニオンとの共著、旬報社）