「絶滅危機」のウナギ、真の復活への道とは

水産庁も「都道府県において指定された出荷先への販売価格を設定している場合において、その設定価格が市場価格に比べて低いときには、再点検を行うこと」と都道府県に助言している（水産庁「ウナギをめぐる状況と対策について（2019年7月）」より）