逼迫する雇用需給、賃金より「働き方」 企業に変革も

8月9日、都内の外食産業に勤務している原田美咲さん(24)はアパレルメーカーへの転職を考えている。都内の就職フェアで2017年11月撮影(2018年 ロイター/Toru Hanai)