オオグソクムシにウミグモ! 不気味な深海生物を食べ続ける水族館員のシンプルで真摯な理由

殻から出して膜を剥き、塩水で洗えばケスジヤドカリ刺の出来上がり。「カニ刺に匹敵するうまさです」(三田さん)