Excelで見出し行や列を固定して常に表示する

先頭行や先頭列を固定する（1）表の見出し行を固定して、スクロールしても隠れないようにする（画面のデータは総務省のオープンデータ「男女別人口及び世帯数 −町丁・字等」の東京都のもの）。