「ルノワール展」が喫茶室ルノアールやキルフェボンとコラボ 代表作「横たわる裸婦」も魚のムースに変身

お皿全体をキャンバスに見立て、「ピアノを弾く少女たち」などルノワールの柔らかな色彩を料理で表現した「イトヨリのポワレ 蓮根のクネルとフヌイユのエチュベ タイムの香り」 《ピアノを弾く少女たち》1892年 油彩/カンヴァス オルセー美術館 (C)RMN-Grand Palais(musée d’Orsay)/Hervé Lewandowski/distributed by AMF