若い世代を熱くさせる、5つの仕掛けとは？――串焼きチェーン「くふ楽」福原裕一氏（後編）

福原氏の著書『手を挙げた人、全員内定。――冷めた若者をアツくする経営』（東洋経済新報社刊）