高級炊飯器に“羽釜”が増えた理由――象印、三菱、東芝の3社に聞く理想の炊きあがり

象印マホービン、第一事業部マネージャーの後藤譲氏(左)、三菱電機ホーム機器、家電製品技術部調理機器技術課長の金井孝博氏(中)、東芝ホームテクノ、家電事業統括部 家電商品企画部調理機器グループの守道信昭氏(右)